Десятки тысяч жителей Днепра являются поклонниками роллов, периодически употребляя их в обеденный перерыв, на дружеских посиделках и даже дома, когда нет времени и желания колдовать на кухне. На этой странице вы можете заказать свежеприготовленные суши с доставкой в любое время суток. Стоит отметить, что многие поклонники японского фастфуда предпочитают оставлять часть несъеденных за один присест роллов на потом. Однако далеко не все любители суши знают, сколько они времени они могут оставаться съедобными и как правильно их хранить. Ответы на эти и другие вопросы о роллах предоставит данный материал.

На заметку поклонникам суши

Роллы с начинкой из морепродуктов при комнатной температуре сохраняют исходные потребительские свойства в течение 3 часов. Японский фастфуд с добавлением сыра может считаться свежим в течение 6 часов с момента приготовления. Вегетарианские и десертные версии роллов в таких условиях могут без последствий храниться до 12 часов.

Продлить срок годности роллов можно, разместив их на хранение в прохладном и темном месте. Лучше всего для таких целей подойдет камера холодильника. Однако роллы с сырной начинкой в таком месте можно хранить лишь в том случае, если они не нарезаны. Чтобы суши в холодильнике не засохли и не пропитались запахом других продуктов, сохранив изначальный аромат, их рекомендуется накрывать пищевой пленкой. Пытаться сохранить японский фастфуд путем замораживания из санитарно-эпидемиологических соображений не рекомендуется.

Как узнать, сколько времени прошло с момента приготовления суши?

Если оплата производится в режиме онлайн при размещении заказа, вести отсчет стоит спустя примерно полчаса с момента подтверждения платежа - этого промежутка времени обычно хватает для приготовления даже самых больших порций роллов из свежих ингредиентов. При оплате по факту доставки стоит сохранять чек - от указанного на нем времени доставки нужно отнять среднюю продолжительность транспортировки еды от места приготовления до потребителя. 

Как узнать, что роллы уже испорчены?

Явными признаками истечения срока годности суши считаются:

  • сухость и жесткость риса;
  • затвердевание рыбного филе;
  • скручивание водорослей.

Также в число признаков испорченных роллов входят утрата едой привлекательного блеска и появление запаха разложения рыбы. Запомнив указанную информацию, вы непременно сможете извлечь максимум гастрономической выгоды от покупки японского фастфуда.