Витамины группы В чрезвычайно ценны для поддержания гомеостаза организма. Они участвуют во многих сложных процессах, которые представляют собой систему взаимосвязанных сосудов, взаимодействуя друг с другом. Соблюдение правильной диеты может не обеспечить полную потребность в питательных веществах, необходимых для жизни, поэтому витамины группы В следует дополнительно добавлять. Вы можете купить витамины группы б через интернет-магазин.
На что обратить внимание
Витамины группы В выполняют много важных функций в организме. Они играют существенную роль в многочисленных обменных процессах, влияют на поддержание физиологической работы многих органов и систем, а их дефицит может привести к возникновению серьезных заболеваний. Ради множества функций, которыми обладают витамины группы в, поддержание их нормального уровня имеет решающее значение для поддержания здоровья. В настоящее время из-за все более широкого процесса обработки пищевых продуктов содержание витаминов и других питательных веществ в пищевых продуктах бывает слишком низким. Кроме того, употребление большого количества сахара, которого также не хватает во многих продуктах, затрудняет усвоение определенных групп витаминов, включая витамины группы В.
Почему витамины группы В так важны для правильного функционирования организма?
Как показывают научные исследования, витамины группы В играют важную роль во многих метаболических процессах, происходящих в организме. Они участвуют в преобразованиях наиболее важных групп соединений, таких как: белки, углеводы и жиры. Оптимальный уровень витаминов группы В необходим для правильного функционирования:
- нервной,
- иммунной,
- сердечно-сосудистой систем и многочисленных органов.
Поэтому так важно вносить в свой рацион продукты содержащие витамины данной группы.
Витамин B1 (тиамин)
Витамин B1, фактически тиамин, играет роль кофермента в многочисленных ферментативных реакциях. Он участвует в метаболизме ключевых групп соединений, таких как аминокислоты и углеводы, и участвует в цикле лимонной кислоты, поэтому он влияет на рост и развитие клеток. Кроме того, витамин В1 влияет на процесс передачи нервных импульсов, тем самым воздействуя на нормальную работу нервной системы. Лучшими растительными источниками витамина B1 являются в основном зерновые продукты, орехи, цветная капуста и стручки. Среди самых богатых источников витамина B1 животного происхождения, в свою очередь, были птица, говядина, свинина, печень и яйца.