Правильная кофемашина — это рецепт приготовления идеального ароматного напитка. Выбор кофемашин огромен, поэтому специалисты подготовили серию советов, которые помогут выбрать лучшую кофемашину! Какую кофеварку купить?

Кофемашина: какую выбрать?

Выбрать кофемашину любителю кофе — непростая задача. В магазинах можно найти несколько типов устройств, которые предназначены для любителей кофе с разными вкусами. Ручная кофемашина, автоматическая или капсульная? Следует рассмотреть самые популярные из них, благодаря которым будет проще ответить на вопрос, какую кофемашину выбрать.

Кофемашины эспрессо 

Эспрессо-машины очень популярны, потому что они могут приготовить свежий кофе несколькими способами. Это лучший выбор для людей, которые пьют не только один сорт кофе. Эспрессо-машины можно разделить на несколько категорий:

  • ручные кофемашины;
  • автоматические устройства;
  • автоматические устройства с кофемолкой и другими функциями.

Ручные кофемашины 

Ручные, или рожковые кофемашины, иначе называют полуавтоматическими. Это связано с тем, что приготовление не ограничивается только добавлением кофе. Используя ручку, следует снять портафильтр и насыпать в него молотый кофе. Затем необходимо установить рожок с портафильтром на место и включить машину.

Полуавтоматические кофемашины имеют меньше возможностей, чем автоматические. В более дорогих моделях можно найти возможность приготавливать две чашки кофе, но тщетно искать там кофемолку или продвинутую систему очистки. После приготовления кофе нужно разобрать портафильтр и почистить его самостоятельно.

Ручные кофемашины обладают множеством преимуществ! Во-первых, они намного дешевле автоматических моделей, а приготовленный кофе ароматный и вкусный. 

Автоматические кофемашины

Это самые продвинутые кофемашины из всех доступных. Как следует из названия, весь процесс приготовления кофе происходит автоматически. Все, что нужно сделать пользователю, это налить воду в резервуар и насыпать молотый или зерновой кофе. Многие кофемашины имеют встроенную кофемолку, поэтому можно использовать кофейные зерна. Свежий помол придает неповторимый вкус и аромат напитку.

Автоматические кофемашины также приспособлены для приготовления различных сортов кофе, начиная с классического эспрессо и заканчивая кофе с молоком, таким как латте макиато. Обратной стороной этих устройств, несомненно, является цена.

На что обращать внимание при покупке кофемашины?

Мощность кофемашины. Какую бы кофемашину покупатель ни выбрал, мощность играет ключевую роль. Чем выше мощность, тем быстрее машина сможет нагреть воду и приготовить кофе.

Давление в устройстве. Это чрезвычайно важный параметр. Достаточно высокое давление позволяет извлечь из кофе ценные вещества, вкус и аромат. Для приготовления кофе по-итальянски необходимо высокое давление. В капсульных кофемашинах значение 9 бар является абсолютным минимумом. В автоматических — давление составляет от 15 до 19 бар.

Вспениватель молока. Он может присутствовать в ручных и в автоматических кофемашинах под давлением. К машине при помощи трубки подсоединяется специальный контейнер для молока. 

Кофемашина: что будет лучшим выбором? 

На этот вопрос нет однозначного ответа, ведь выбор кофемашины зависит от предпочтений пользователя. Людям, которые пьют кофе время от времени, подойдет капсульная кофемашина. Ручная кофемашина с портафильтром — предложение для любителей кофе, которым нравится интенсивный аромат черного кофе. Полуавтоматические кофемашины эспрессо — более дешевая и в то же время прекрасная альтернатива автоматическим решениям.