За последние несколько лет огромный технологический прогресс был достигнут практически во всех сферах жизни. Этот прогресс коснулся и домашних кухонь, где кардинально изменился способ приготовления пищи. Это касается и способа нагрева. Газовых плит на новых кухнях становится все меньше – их заменяют варочными панелями, доступными в ассортименте https://tehnohata.ua/shop/varochnie-poverhnosti. Такие решения намного элегантнее и их легко содержать в чистоте. Какая варочная панель подойдет для кухни?

Какие бывают виды плит?

Какую варочную поверхность выбрать? Это основной вопрос, который необходимо задать себе перед покупкой. Начиная поиск плиты, можно быстро обнаружить, что в магазинах доступны четыре типа:

  • индукционные плиты,
  • керамические,
  • традиционные электрические,
  • газовые.

Популярные индукционные плиты

Индукционные плиты в настоящее время пользуются наибольшей популярностью. Здесь очень заметен технический прогресс. В продаже появляются варочные поверхности со все более продвинутыми решениями. Принцип их работы достаточно сложен. Под поверхностью пластины находятся катушки, создающие быстро меняющееся магнитное поле. На дне посуды в результате индукции вихревых токов электрическая энергия преобразуется в тепловую. Индукционная плита быстрее всего нагреет посуду и доведет воду в ней до кипения.

Керамические поверхности

Также можно найти множество инновационных функций в керамических варочных панелях. Они идеально плоские и очень элегантные. Нагреватели, питающие конфорки, спрятаны под поверхностью варочной панели. Они потребляют меньше энергии, чем традиционные плиты. Их преимущество в том, что их легко чистить. 

Традиционные электрические плиты

Третий тип нагревательной плиты – электрическая плита, также известная как чугунная. Это самая старая конструкция, которая постепенно заменяется более современными аналогами. Она имеет зоны нагрева, которые выступают над поверхностью варочной поверхности. Однако большим преимуществом таких плит является их цена. Однако необходимо учитывать, что при работе они потребляют много энергии. 

Газовые варочные поверхности

Последний тип варочной поверхности – всем известная газовая плита. Ее преимуществом является, прежде всего, низкая цена и низкие эксплуатационные расходы. Это традиционные плиты, которые давно привычны на домашних кухнях. Сегодня производителе используют в них современные технологии, которые позволяют значительно повысить комфорт и безопасность использования.