Мед называют магическим продуктом и с таким утверждением очень сложно поспорить. Еще в древние времена высоко ценили его свойства за наличие в составе полезных витаминов, минералов, флавоноидов, аминокислот. Это великолепный антиоксидант, который может притормаживать процессы окисления в организме человека. Он обеспечивает бесперебойную работу иммунной, нервной и эндокринной систем.
Мед – лучшая альтернатива сладкому, ведь при употреблении он постепенно повышает уровень сахара в крови. Продукт не только положительно влияет на организм, он также широко используется в виде косметологического средства.
Когда насекомые собирают нектар только с одного вида цветков, то мед называют монофлорным. Это акациевый, гречневый, липовый, вересковый и другие виды продукта. Если источником служат разные типы цветков, тогда получается полифлорный мед. Такой целебный продукт отличается богатством вкуса и хорошим терапевтическим эффектом.
Выбор сорта меда
Дать однозначный ответ на вопрос: «Какой лучше купить мед?», невозможно. Каждый из разновидностей по-своему хорош, обладает теми или иными характеристиками. В магазине https://smakmedu.com.ua/produkti-pchelovodstva/mjod можно заказать самые популярные виды меда, которые собирают в Украине.
- Акациевый. Это мед светлых тонов со сладковатым привкусом. Он очень медленно кристаллизуется и наименее аллергенный при употреблении.
- Липовый. Собирается при цветении растений поздней весной. Такой продукт может быть бледно-желтого оттенка и даже слегка зеленоватого. Уже через 3-4 месяца по окончанию сбора он кристаллизуется.
- Гречишный мед очень насыщенный. Он содержит большое количество антиоксидантов, железа, цинка, йода, меди и пр. Рекомендуют этот вид меда при бактериальных инфекциях, атеросклерозе, сахарном диабете.
- Подсолнуховый. Он быстро кристаллизуется и уже через 1,5-2 месяца после сбора формируются твердые кристаллы. Этот мед отличается насыщенным, желтым цветом.
- Разнотравье. Для создания такого меда собирается нектар из растений в дикой природе: на лугах, полях, лесных насаждениях. Продукт янтарного цвета. Он очень ароматный и невероятно полезный для иммунной системы человека.
В магазине Смак Меда заказывайте натуральный мед высокого качества. Это свежий продукт, который позволит вам восполнять запасы витаминов в холодное время года, обогащая свой организм целебными микроэлементами.