Кулинария — направление, которое не остается в стороне от перемен. В современных условиях некоторые люди предпочитают готовить дома, следуя здоровому образу жизни и заботясь о питании. Другие не представляют быт без доставки обедов или ужинов. В обеих ситуациях возникают вопросы, связанных с сохранением свежести и вкуса продуктов.
Концепция, основанная на использовании одноразовых упаковок, делает сферу питания доступной и удобной. Каждый продукт фасуется в разовую тару. Ассортимент подобных изделий — от пакетов с герметичной застежкой до контейнеров, предназначенных для использования в микроволновых печах. Вариантов используемых материалов также немало. Это и картонные варианты, и модели из пищевого пластика. Особый вид — алюминиевые контейнеры для еды. Сфера применения обширна и варьируется от профессиональной кухни общественного питания до повседневного использования в домашних условиях. Продукция безопасная, гигиеничная и функциональная.
Особенности ланч-бокса из фольги
Разовые лотки — удачное решение для хранения и транспортировки еды. Характеристики и преимущества фольгированной тары:
- Прочность и устойчивость к повреждениям. Сохраняет целостность продуктов и предотвращает проливание или разбрызгивание. Вместе с тем, алюминий — легкий материал.
- Теплопроводность упаковки. Пища прогревается равномерно, заданная температура поддерживается в течение длительного времени. Готовое блюдо не остывает. Такое свойство важно при доставке готовых гарниров, проведении пикников.
- Алюминиевые контейнеры предотвращают проникновение воздуха и влаги. Это гарантирует свежесть, не допуская окисления или порчи. Продлевается срок хранения пищевых продуктов.
- Модели используют и для приготовления. Материал термически стабильный, не теряет свойств при запекании, готовке на гриле. Такие контейнеры незаменимы как в домашних условиях, так и в профессиональной кулинарии.
Существует немало продуктов, которые подходят для упаковки в одноразовые боксы из алюминия. В первую очередь, это мясные и рыбные блюда. Кусочки говядины, нежного куриного филе, ароматного свиного ребра или аппетитной рыбы сохранят текстуру и аромат в подобной емкости. Овощи и гарниры — еще один вариант. Любителям десертов и выпечки судочки также пригодятся.
Где применяются фольгированные контейнеры
Разовая упаковка гарантирует клиентам безопасность и комфорт при приготовлении и транспортировке пищи. Сектор использования достаточно обширный:
- Кафе, рестораны, заведения быстрого питания. Готовые блюда фасуют и запечатывают, чтобы сохранить свежесть, аромат и тепло. Благодаря материалу, пища остается горячей (или холодной) в течение продолжительного периода.
- Розничная торговля: супермаркеты, гастрономические магазины. Отделы готовой продукции фасуют и разогревают гарниры, мясные блюда.
- Массовые мероприятия, конференции, фестивали. Организаторы пакуют и доставляют еду без потери качества. Благодаря конструкции, контейнер из фольги с крышкой облегчает процесс подачи пищи и обслуживания гостей. При этом не нарушается эстетика подачи.
- Боксы находят применение в домашних условиях, в частности, для упаковки оставшихся продуктов, закусок. Пригодны для хранения блюд в холодильнике, приготовлении в духовом шкафу, заморозки. Диапазон рабочей температуры -20 ॰С до +100 ॰С.
Одноразовая упаковка — это решение, которое удовлетворяет потребности людей в комфорте, экологической безопасности. Продукты употребляются рационально, нет необходимости приобретать большие порции. Изделия незаменимы для предпринимателей, которые предлагают блюда с доставкой на дом.