Додавання щоденної дози лляного насіння в повсякденний раціон може творити справжні чудеса з вашим здоров'ям. Лляне насіння багате поживними речовинами і є чудовим джерелом клітковини, омега-3 жирних кислот, мінералів, білків і антиоксидантів.
Користь щоденного вживання лляної олії для здоров'я
Лляна олія є однією з найкорисніших рослинних олій завдяки своєму унікальному складу, багатому на вітаміни, мінерали та жирні кислоти. Однак багатство корисних речовин у складі продукту можливе лише за умови дотримання особливої технології його приготування. Зберегти нутритивну цінність лляного насіння, використовуваного під час виробництва олії, можна тільки за рахунок відмови від його термічної обробки. З цієї причини наше крафтове виробництво "Еколія" не обсмажує лляне насіння перед відправкою під прес.
Ми готуємо сиродавлену лляну олію методом холодного віджиму і ретельно стежимо за тим, щоб продукт у процесі пресування не нагрівався понад 40°С. Відсутність нагрівання - це можливість зберегти натуральну структуру олії та всі її позитивні властивості.
Як лляна олія впливає на організм?
Унікальний склад лляної олії визначає її вплив на стан нашого організму. У цьому продукті міститься величезна кількість найцінніших нутрієнтів.
Омега-3
Лляна олія багата на альфа-ліноленову кислоту, яка відіграє визначальну роль у підтримці здоров'я:
- Серцево-судинної системи. Омега-3 жирні кислоти сприяють зниженню рівня поганого холестерину і підвищенню хорошого, що значно скорочує ризики розвитку серцево-судинних захворювань.
- Нервової системи. Омега-3 - компонент, без якого неможливе нормальне функціонування мозку і всієї ЦНС загалом. Вживання лляної олії дає змогу поліпшити когнітивні функції та знизити ризик появи депресивного розладу.
Додатковий бонус впливу омега-3 на наш організм - допомога в лікуванні хронічних запальних захворювань, наприклад таких як артрит.
Вітамінно-антиоксидантний комплекс
Лляна олія холодного віджиму може похвалитися високим вмістом таких потужних антиоксидантів, як:
- Вітамін E, який виконує захисну функцію та оберігає клітини організму від негативного впливу вільних радикалів. Завдяки цьому поліпшується стан шкіри та волосся, зміцнюється імунна система.
- Вітамін K, який відповідає за нормальне згортання крові та підтримання здоров'я кісток.
Клітковина
Завдяки вмісту розчинних і нерозчинних волокон у складі лляної олії холодного віджиму, регулярне вживання цього продукту дає змогу:
- Нормалізувати випорожнення - запобігти закрепам і поліпшити перистальтику кишечника.
- Підтримати здоров'я мікробіоти кишечника завдяки пробіотичним властивостям олії.
Фітоестрогени
Лляна олія багата на унікальний фітоестроген лігнаном, що сприяє регуляції гормонального балансу в організмі і тим самим:
- Допомагає полегшити симптоми менопаузи та передменструального синдрому.
- Знизити ризик розвитку гормонозалежних видів раку, таких як рак грудей і передміхурової залози.
Приємний бонус: чому ще вам потрібна лляна олія?
Останніми роками лляна олія холодного віджиму стала справжнім must-have у раціоні людей, які надають перевагу функціональному харчуванню та піклуються про своє здоров'я. Щоденне додавання 1-2 ложок олії у свій раціон харчування дає змогу не тільки забезпечити безперебійну роботу всього організму, а й отримати видимий ефект. Регулярне вживання лляної олії, крім усього перерахованого вище, покращує стан шкіри та волосся.
Цей продукт володіє фантастичними зволожувальними та живильними властивостями, а тому має неперевершені властивості:
- Допомагає боротися з сухістю і подразненням шкіри, покращує її еластичність і тонус.
- Сприяє зміцненню волосся, запобігає ламкості та появі посічених кінчиків.
Лляне насіння має легкий горіховий присмак і є універсальним інгредієнтом, який можна сміливо додавати до салатів, смузі, каш, протеїнових коктейлів та інших страв. Відкрийте для себе світ смачної здорової їжі разом із сиродавленою олією холодного віджиму "Еколія".