Как насчет пикника с друзьями? Для этого вам понадобятся вкусные и легкие в приготовлении блюда, которые не отнимают много времени и не требуют сложных приспособлений. Выбор еды для отдыха на природе зависит от времени года, количества людей и условий, в которых вы планируете провести досуг.

Что из продуктов подойдет для пикника

Блюда должны быть вкусными и удобными в транспортировке. Уместной для таких поездок будет пища быстрого приготовления, для которой не потребуется сложных кухонных принадлежностей. Итак, что можно взять с собой на природу.

Мясо и рыба для гриля

Замаринованную свинину, курицу, говядину или баранину легко приготовить на мангале и подать с соусами или овощами. На решетке или сковороде можно быстро пожарить сосиски, колбаски, купаты. Для любителей рыбы подойдут форель, скумбрия, стейки сома или лосось, запеченные в фольге.

Овощи в ассортименте

Перец, цукини, баклажаны, шампиньоны, помидоры черри можно пожарить на гриле или на специальной сковороде. Огурцы, томаты, редис, листья салата, зелень (укроп, петрушка, базилик) хороши для овощной нарезки или салата. Картофель можно запечь в фольге или приготовить на мангале.

Закуски и легкие блюда

Что подойдет для пикника:

  1. сырная и мясная нарезка;
  2. оливки и маслины;
  3. пита, лаваш или хлеб;
  4. соусы, хумус, гуакамоле.

 

Эти закуски разнообразят меню, их можно подать перед основными блюдами или в качестве дополнения к ним. Выберите на МАУДАУ продукты для приготовления интересных перекусов. При помощи различных ингредиентов можно добавить изюминку привычным блюдам.

 

Легкие салаты

Миксы из овощей, морепродуктов, яиц можно заранее нарезать и взять с собой. В жаркое время года в качестве заправки лучше использовать оливковое или подсолнечное масло, а мясные ингредиенты отварить или запечь. Дополнить салаты можно сыром, оливками, маслинами или зеленью.

Пища быстрого приготовления

На гарнир можно заварить кипятком вермишель или картошку. К ним подойдут мясные или рыбные консервы в собственном соку, томатном соусе, с различными специями. Если хочется сладкий перекус, прекрасный вариант — овсянка быстрого приготовления с орехами или фруктами.

Подготовка к пикнику

Чтобы легко организовать отдых на природе и насладиться временем, проведенным с близкими, стоит прислушаться к следующим советам:

  1. продумайте меню заранее;
  2. нарежьте и подготовьте необходимые продукты дома;
  3. мясо и рыбу для гриля лучше замариновать за несколько часов до выезда, чтобы они пропитались и были готовы к приготовлению;
  4. фрукты и ягоды помойте и высушите заранее;
  5. чтобы продукты оставались свежими, используйте сумку-холодильник.

 

Не забудьте о вещах, которые сделают ваш отдых комфортнее, — влажных и сухих салфетках, одноразовой посуде, пластиковых или металлических контейнерах, мусорных пакетах. Эти простые рекомендации помогут организовать приятный пикник на природе и сэкономят время.