Сыр – один из древних продуктов, которые люди едят еще с древних времен. Но около ста лет назад в Швейцарии придумали его расплавить с добавлением солей. И получилось чудо, сыр полностью изменил свой вкус и преобразовался в нежный продукт, который мы едим и любим и сегодня. Самый простой состав плавленого сыра – это творог и сливочное масло, но кроме этого, добавляются еще и секретные ингредиенты, которые делают консистенцию такой сливочной, а вкус таким насыщенным. Сегодня, каждый человек знает о вкусе сыра и может приобрести его в каждом магазине. Не смотря на то, что он проходит обработку температурой, такой сыр сохраняет все свои полезные свойства и витамины. Он содержит полезные белки и много кальция, которые так нужны для правильной работы организма. А также в нем большое содержание разных витаминов и жирных кислот, которые тоже, в свою очередь, поддерживают работу всего организма.
Что приготовить из плавленого сыра ? Этот вопрос задают себе многие, рассматривая сырок на полке. На самом деле список блюд настолько большой, что перечислить их все практически невозможно. Самое первое и простое – это кушать сырок в чистом виде. Он отлично утоляет голод, насыщает организм энергией и дарит приятное чувство сытости. Хотя, необходимо признать, что продукт довольно калорийный и кушать его нужно в ограниченном количестве. Даже во время диет сырок можно кушать как диетический продукт, главное точно посчитать сколько грамм вам можно скушать в день, что бы не превысить дневной калораж. Вредных холестеринов в нем нет, а вот полезные вещества содержаться в большом количестве. Даже если вы возьмете с собой упаковочку на работу или учебу, вы сможете полноценно перекусить.
Кроме перекуса, сырок отлично сочетается в различных блюдах. С его участием получаются отличные супы, гренки, канапе, запеченные блюда, котлеты и тому подобное. Абсолютно любой рецепт такие сырки насытят своим сливочным нежным вкусом и придадут нежности блюду. Вы даже можете самостоятельно приготовить сырок у себя дома. Для этого не нужно быть шеф-поваром. Конечно, он получится не таким идеальным как магазинный. Вы можете получить некую массу для намазывания на хлеб или добавки в другие блюда. В самостоятельном приготовлении есть один весомый плюс, вы можете экспериментировать со вкусами и приправами. Ваша фантазия не ограничена ничем. Любая зелень, овощи, мясные продукты, все может пойти как вкусовая добавка к сыру, вы даже можете сделать его в виде десерта. Сам процесс приготовления займет не более десяти минут, самое сложное – это дождаться остывания, что бы масса загустела и превратилась в сыр.