Что будет с ценами на продукты в 2020 году?

Цены в Украине повысятся в 2020 году - особенно подорожают пищевые продукты, стоимость которых зависит от ряда факторов - урожайности, сезонности, дефицита. Кроме того, цены в украинских магазинах меняются зависимо от уровня инфляции, стремясь в европейским.

Так, Глава Национального совета экономического развития Алексей Дорошенко рассказал, что в ближайшее время уровень цен на продукты в Украине будет сильно зависеть от спроса и предложения, передают "Факты". 

Эксперт считает, что в 2020 году цена на пшено снизится до 20-22 грн, ведь было собрано очень много проса.

На крупы и бакалею цены будут расти соответствуя уровню инфляцию – на 5-6% за год. А хлеб в 2020 году может подорожать на 6-7%. Причем экономист Олег Пендзин считает, что подорожание хлеба будет более значительным. Его подорожание прогнозируют на ежемесячно 1%, особенно это коснется премиальных сортов. Такая ситуация может быть связана с тем, что растут цены на муку. 

Мясо в этом году не должно подорожать, ведь цены на него практически сравнялись со стоимостью в Европе. Но все же подорожание возможно, однако должно наблюдаться на уровне 2-3%, поскольку на рынке даже сегодня есть затоваривание.

Что касается картофеля, который значительно подорожала в 2019 году, ранее эксперты прогнозировали, что его стоимость в 2020 году может вырасти до 20-25 грн/кг. Однако из-за больших запасов на складах, его цена весной может упасть до 7-8 грн/кг.

Также снижение цены может быть и у фруктов, ведь в 2019 году наблюдался неурожай, из-за чего цены подняли в 1,5-2 раза. Если же в 2020 году урожай будет лучше, то и цены снизятся.

Точно стоит ожидать подорожания молочных продуктов на 5-7% в течение года. Это связано с высокой стоимостью сырья и сокращением поголовья крупного рогатого скота.

Значительного подорожания на продукты питания в 2020 году не стоит ждать, ведь его будет сдерживать растущий импорт. Он, в свою очередь, будет зависеть от курса доллара. Чем ниже он будет по отношению к гривне, тем больше еды будут завозить в Украину по меньшей цене.

Однако нужно помнить, что на ценообразование на продукты влияет множество факторов, которые меняются в течение года, потому долгосрочные прогнозы могут не сбыться.